loading in progress
chargement en cours

Le_bourguignon_vermeil_Cadets_de_Bourgogne

« A la tĂȘte de la Maison Chartron et Trebuchet
ce qui fit mon bonheur ne fut ni l'argent ni la direction d'entreprise,
mais la relation avec un personnel dévoué, et la qualité des vins que nous avons faits.»
A la sortie de l'Ecole Polytechnique, j'Ă©pousais la charmante fille du commissaire-priseur des Hospices de Beaune. AprĂšs cinq ans de conseil en informatique, Ă  Paris, je ne pus rĂ©sister au dĂ©sir de rejoindre cette merveilleuse rĂ©gion, et d'y Ă©xercer le beau mĂ©tier du vin. Une dĂ©cennie plus tard, ayant appris le mĂ©tier Ă  la tĂȘte de la Maison Jaffelin, Ă  Beaune, je crĂ©ais ma propre Maison de vin, Chartron et Trebuchet, Ă  Puligny-Montrachet.
Mes collÚgues me portÚrent à la Présidence et Vice Présidence alternées du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne de 1989 à 2001. Je fus aussi Président du Comité National des Interprofessions de Vins AOC pendant deux ans.